دجاج مشوي بالتوابل
المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص
ملعقتان صغيرتان ملح
طريقة التحضير :
في طبق اخلطي مقادير التتبيل وغطي بها قطع الدجاج جيدا وغطي الدجاج بورق صحي شفاف لعدة ساعات أو لليلة كاملة في الثلاجة واحرصي على تقليب القطع بين الفينة والأخرى.
أخرجي الدجاج من الثلاجة لبضع دقائق قبل الطهي لكي يصبح بدرجة حرارة عادية ثم صففيه في صينية فرن وأدخليه لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 مئوية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق